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Information Vin de France。

買付けぶどうを使用（Pay d'Oc産）。

樽は使用していません。

「ブリコ」は、ブルゴーニュ・メルキュレーのネゴシアン「N. ランジュロン」によるヴァン・ド・ペイのブランドで、2010年にモンペリエで開催された南仏ワインの大展示会「ヴィニシュッド」及び「VINEXPO香港」で発表され注目を集めました。

ピノ・ノワールはロワール産、シャルドネは南仏産で、それぞれの地域から買い付けたぶどうから醸造してつくられます。

「私たちはブルゴーニュのネゴシアンですので、なによりも上品さを重視します。

いわゆる「濃い」ワインは造りません。

ピノ・ノワールは、石灰岩質と泥灰土質の土壌にこだわって、とりわけミネラルに富むものを買い付けました。

シャルドネは、海風の影響を受ける冷涼な畑のぶどうです」（マルタン・ローラン）。

「ブリコ」はロバのことで、酒神「サン・ヴァンサン」のしもべです。

ブルゴーニュでは、サン・ヴァンサンとロバに関する様々な言い伝えがありますが、その昔このロバがある畑の葉や枝をむしゃむしゃと食べたところ、その畑のぶどうが素晴らしい出来になった、そこから剪定が発見されたという話にもあるように、ロバがサン・ヴァンサンに、栽培とワイン造りを伝えたということになっています。

「そのロバにあやかりたいと思って、ブランド名に採用しました」（笑）。

ニューヨークのビストロなどでちょっとしたブームになっているという「ブリコ」。

ピノ・ノワールもシャルドネも、濃過ぎずちょうどよいバランスです。

2011年秋からスパークリングワインが、2012年春からロゼが加わりました。

生産地 フランス 商品名 ピノ・ノワール 作り手 ブリコ　Bourricot 格付・認証 Vin de France 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム-フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

• 商品価格：1,760円
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