母の日 竹皮包み羊羹2棹入 本煉・栗

母の日 竹皮包み羊羹2棹入 本煉・栗

ギフト対応 商品規格 内容量 1棹あたり約420グラム 原材料 小豆・砂糖・寒天・水飴・和三盆・栗・丹波大納言 特定原材料 無し 保存方法 冷暗所にて保存。

消費期限 出荷日を含め30日間 発送方法 通常便 【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【母の日】【父の日】【端午の節句】【お中元】【暑中見舞い】【敬老の日】【七五三】【お歳暮】【誕生日】【お祝い】【内祝い】【仏事】【法事】【御供物】【香典返し】【御佛前】【御霊前】【茶の子】【一周忌】【三回忌】【七回忌】【お土産】【結婚祝い】【出産祝い】【引き出物】【還暦】【長寿】【お見舞い】【快気祝い】【公演祝い】【楽屋見舞い】【開店祝い】【入学祝い】【就職祝い】【のし紙】【手提げ袋】【お取り寄せ】【TV】【人気】【美味しい】【ご挨拶】【和菓子】 熱いお茶で食べたい!翁屋羊羹2本入 有機栽培小豆のあんをじっくりと煉りあげた羊羹です。

本物の竹皮で包まれた包装は高級感があり、大切な方への ご贈答用にもお使いいただける逸品です。

濃厚な有機小豆の味わい。

熱いお茶で本物の味を堪能して いただきたい自慢の羊羹です。

こちらのお箱は本練羊羹・栗羊羹の2本入りです。

お日持ち  発送日を含め30日間  じっくりと時間をかけて煉りあげます。

毎回40本、少量ずつ煉りあげています。

じっくりと糖をなじませることで、翁屋独自の羊羹に仕上げます。

木べらで羊羹の煉りあげる硬さを確認する作業は、職人の勘の 見せ所です。

季節、気温、素材の状態を見て、仕上げ具合を調整しています。

 手作業で、型に流し込みます。

丁寧に1棹ずつ、アルミの袋に流しいれていきます。

煉りあげたばかりの羊羹は、とても熱く、重いので、 見た目以上に重労働です。

冷めないうちに手早く仕上げていきます。

 流し口をシールして閉じていきます。

流しいれた羊羹のアルミパックを、シーラーで閉じていきます。

こちらの作業も、熱の逃げないうちに手早く仕上げていきます。

そして一晩おいて覚ました後、1棹ずつ竹の皮で包んで製品となります。

こだわりの「翁屋羊羹」は、こうして作られています。



購入する

購入する

羊羹 関連ツイート

一人暮らし 食事 をお探しの方集合ー♪